Svenska

I Bamsefamiljens kokbok bjuder Bamse och hans vänner på sina bästa recept. Ni kan till exempel laga Farmors köttbullar, Skalmans vårrullar, Bamses hamburgare eller Vargens tacopaj. Tydliga steg-för-steg-instruktioner gör det lätt även för små kockar att följa med i recepten. Fina illustrationer blandas med läckra matfoton.

Smaka - en hyllning till årstiderna Valborg, kräftskiva, midsommar, advent eller bara en enkel bjudning i goda vänners lag? I den här kokboken hittar du tips på mat för alla möjliga tillfällen året om, laga lätta sommarrätter, något värmande när det börjar bli mörkare på hösten, en god tårta att trösta sig med när vinden viner utanför knuten - eller kanske i bersån. Låt dig ryckas med av vad våra årstider kan skänka i form av inspiration. Du hittar recept på förrätter, huvudrätter och desserter. En och annan liten tårta som avslutning på måltiden har också smugit sig in... Traditionella rätter, utan att man krånglar till det allt för mycket, upplever just nu en renässans. Lättlagat, enkla rena recept med få ingredienser är ledordet för denna lilla läckra kokbok som följer årets alla skiftningar. Boken är, med innehållet och det lilla format, en perfekt "gå bort-present".

<b>Det bästa från <i>Happy Food</i> samlat i en ny utgåva med ett nytt kapitel! </b> <br/><br/><i>Happy Food </i>har gjort succé i flera länder världen över. Fem år efter att stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart satte kopplingen mellan mat och lycka på kartan samlas nu äntligen alla de bästa recepten och texterna i denna maxade utgåva komplett med ett helt nytt kapitel om de senaste rönen och tillhörande recept! <br/><br/>Efter tre böcker i den populära serien kommer nu den ultimata samlingen som gör det enkelt att applicera Happy Food-konceptet i praktiken. I denna exklusiva utgåva samlas de bästa ögonöppnande texterna och fantastiska recept som gör våra tarmbakterier glada. Dessutom utökas samlingen med ett helt nytt kapitel med de senaste rönen från forskningen om vår tarmflora, dessa kompletteras av helt nya recept som garanterat kommer att tillfredsställa både kropp och själ. <br/><br/><i>Happy Food</i> hjälpte till att sätta kopplingen mellan mat och lycka på kartan. Med djupdykningar inom den senaste forskningen och recept som får munnen att vattnas är serien en favorit för både läsare och kritiker. <br/><br/><i>NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av flera på stjärnkrogar. Han är även känd från flera hyllade matlagningsprogram och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv. </i><br/><br/><i>HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter. </i> <br/><br/>Sagt om <i>Happy Food</i>: <br/><br/>Boken är full av spännande och hälsosamma recept. <b> Expressen</b> <br/><br/>Inspirerande och spännande! <b> Tara </b> <br/><br/>Smarriga recept varvas med information och forskningsresultat <b> Mariestads-Tidningen</b> <br/><br/>Stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart kombinerar återigen en kokbok med intressant och upplysande forskning och resultatet är både spännande och aptitretande. <b> Norra Skåne</b> <br/><br/>Hälsa i fokus med recept på bra nivå. För den som vill ligga i framkant. <b> Allt om mat</b> <br/><br/>Boken erbjuder djupdykningar inom superråvaror och presenterar fascinerande fakta. <b> MåBra</b> <br/><br/>Handfasta tips och inspirerande råd på hur du kan optimera ditt intag av mat som gör dig glad. <b> Metromode</b> <br/><br/>Man lär sig mycket av den här boken och får många små ahaupplevelser. Förutom all fakta får man också många härliga recept på hur man kan få in mer av nyttigheterna i sin vardag. <b> Pralin</b>