Engelska

Swedish fika - where would we be without it? As one of our most cherished traditions gains global popularity, we can t help but wonder. In Swedish fika stories, Louise Bondebjer shares her favourite recipes and tips for creating that extra special fika experience, from baking the perfect cinnamon bun to making the most of your garden harvest. Complemented by its mouth-wateringly beautiful photography, it s a recipe book that inspires us to bake our best fika!<br/><br/>"Boken utgör en både användbar och estetiskt sammanställd samling med goda bakverk som i de flesta fall kan bakas med vanliga ingredienser som finns hemma i köksskåpet.<br/><br/>Helhetsbetyg 4 - Mycket bra" <br/><br/> <br/><br/>Bibliotekstjänst häfte 10,26 Kristina Rydälv Kåreby

Have you ever savoured the last crumb of a delicious cake and thought, ooh...that takes me back to a happy place? Anna Berghe has been doing just that savouring happy memories of her grandma s baking and carefully curating her recipes to keep the delightful cultural heritage of Swedish fika alive. If you ve heard about this now world-famous phenomenon but never really experienced it at grass roots level then this is the book for you. We ll step into the atmosphere of a bygone era and bring it right up to date, with tips on how to re-create that special sense of togetherness over coffee and cake!

A little book on the Swedish tradition of fika-the twice-daily coffee break-including facts, quotes, tips, and 20 sweet and savory recipes. While the Danish concept of hygge as caught on around the globe, so has lagom-its Swedish counterpart. An essential part of the lagom lifestyle, fika is the simple art of taking a break-sometimes twice a day-to enjoy a warm beverage and sweet treat with friends. This delightful gift book offers an introduction to the tradition along with recipes to help you establish your own fika practice.

Det här är den engelska versionen av vår älskade klassiker <em>Sju sorters kakor </em>som sålt 3,8 miljoner exemplar och gör den till Sveriges mest sålda bok och vida känd. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat <em>Sju sorters kakor </em>in i vår tid.<br/><br/>Nu uppdateras boken med ett nytt register, en praktiskt omvandlingstabell och ny fin formgivning. <em>Sju sorters kakor</em> behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen oss i klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriterna. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras ännu en gång på nytt.

Dalarna är mångfald - ett Sverige i miniatyr. Här finns skogar, sjöar, älvar och fjäll - ett vackert och omväxlande landskap att färdas i. Dalarna är rik kulturhistoria, skön natur och kraftfulla företag. Dalahästen - den älskade trähästen - är en klassisk symbol för hela landet. I den här boken får vi uppleva en kulinarisk resa i detta magiska landskap. Vi bjuds på läcker mat med råvaror från

Ta vara på allt vackert och smakrikt i skog och trädgård! Bär, rotfrukter, svamp och kål den här boken ger dig ljuvliga recept med det som finns i naturens generösa skafferi. Den ger dig inspiration att såväl använda välkända råvaror på nya sätt som att att ta vara på naturens gåvor så som man gjorde förr. Vad sägs till exempel om grönkålspizza, syltade nypon, rabarberkräm? Kanske får du också inspiration att ge dig ut i naturen och ta för dig av säsongens skatter! Att plocka jordgubbar, hallon eller kantareller det är härliga sommarminnen att bära med sig till årets mörkare månader. Bokens recept är enkla, rustika och skapade med den aktuella årstidens råvaror i fokus. Hoppas att den får dig att vilja odla, plocka och laga! Engelsk text.

Fancy a cocktail party? Now you have the chance to mix all your favourite drinks at home! Here you will find more than 250 different cocktail recipes. The selection of cocktails is intended as an inspiration for the novice as well as the more experienced home bartender. The cocktails vary in number of ingredients and complexity of preparation, but they have one thing in common theyre delicious! 'The Cocktail Book' includes a section on glass types and equipment and advices you on which spirits, liqueurs and juices to use. You will also find a thorough guide to all the technical terms and expressions used in bartending, a comprehensive history of alcoholic beverages and a fascinating account of the manufacturing of spirits. Each drink recipe is accompanied by trivia and fun facts, often relating to the historical people and myths surrounding the drinks. There simply can be no cocktail book without Mr Hemingway! 'The Cocktail Book' is aimed towards the wide population of cocktail lovers. It contains all the old classics, but also plenty of trendy novelties. You will find the old familiar cocktails in many new guises, often with an international, exciting flavour. In short, this a complete collection of cocktails ideal for surprising your friends on a Saturday night, but also for boosting your own cocktail skills and knowledge!